martes, 28 de enero de 2014

CUPCAKES

Hola!!
Hoy para variar os traigo unas fotos de unos cupcakes que hice hace unos días. Espero que os gusten y si os animais al final dejo los enlaces de donde saqué la receta.

Para 12: 50gr de mantequilla sin sal, 100gr de azúcar, 2 huevos, 150 gr e harina, 1/2 cucharadita de levadura, 75 gr de chocolate blanco, 2 cucharadas de agua, 1/2 cucharadita de esencia de vainilla




Para el frosting: 200 gr de mantequilla sin sal, 200 ml de nata para montar, 150 gr de azúcar glass, 2 cucharadas de queso de untar, 240gr de fresas



Cupcake de chocolate blanco:

Frosting de fresa:

A mi el frosting no me salió bien así que decidí usarlo como relleno e hice el frosting de chocolate blanco de la receta anterior.